| BroKus Corned |
Resep sama dengan brokus ala Mb Nia Kurniasih cuma kejunya saya ganti dgn corned ^_*
Bahan A
2 butir kuning telur
2 butir putih telur
75 gr gula pasir
1 sdt vanila
1 sdm emulsifer
Bahan B
75 gr tepung protein sedang
25 gr susu bubuk
20 gr maizena
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt garam
Bahan C
75 gr corned beef
Bahan D
25 gr butter (lelehkan)
85 ml minyak sayur
Kocok Bahan A sampai pucat mengembang,masukkan Bahan B yg sudah dicampur dan ayak,masukkan Bahan C aduk rata,masukkan Bahan D adul rata masukkan dlm loyang yg telah diolesi mentega dan ditaburi tepung,masukkan dlam kukusan yg telah dipanaskan terlebih dahulu.Kukus dlm waktu 40 menit.
Foto hasil praktek saya memakai 2 resep sekaligus karena loyang yg saya punya cukup besar.
Selamat mencoba :)
Comments
Post a Comment